休閒觀光活動涵蓋餐飲、旅館、航空、運輸、旅行業等多項產業,休閒觀光產業發展有助於活絡關聯產業。針對全球日新月異之休閒餐旅觀光環境,落實休閒餐旅觀光政策與相關理論,結合各地休閒餐旅觀光發展之特性,強化休閒餐旅觀光競爭力的考量,共同創造休閒觀光與餐旅產業之新紀元。藉由舉辦休閒餐旅觀光教育國際學術研討會,進行學術論文發表與各界專家進行互相交流,進而促進休閒餐旅與觀光相關領域之研究成果與技術發展,強化多國研究交流並提升研究水準。
以休閒餐旅觀光教育之創新發展為主軸,進行研討會子題的探究
A.休閒餐旅觀光發展促進策略
B.休閒觀光產業之永續發展
C.休閒觀光產業創新設計與發展議題
D.休閒餐旅觀光產業之企業管理
E.國際休閒餐旅觀光發展
F.休閒與餐旅觀光新興議題
G.休閒運動產業推廣、創新與發展
H.休閒與餐旅觀光資訊發展
I.休閒與餐旅觀光教育議題
其他相關教育議題
04月27日
2016
04月30日
2016
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